Zorgboerderij
Op de Antoniushoeve zijn twee biologische bedrijven gevestigd: het kruidenbedrijf van Piet Segeren, 'Croy Cruyden', en het groenteteelt-bedrijf 'Tuinderij Croy' van Wouter van Mil. Beide bedrijven paticiperen in de Stichting Zorgboerderij Antoniushoeve. De stichting heeft ten doel:- Het bieden van een plek op de Antoniushoeve voor werk, rust, beleving en herstel, aan mensen met een zorgvraag.
- Behoud van de boerderij als duurzame productie-omgeving die open staat voor mensen.
Op de boerderij bieden zij samen een plek voor werk, rust, beleving en herstel, aan mensen met een zorgvraag.
Het werk
Op de boerderij kun je werken aan je eigen herstel, in het ritme van de natuur en de seizoenen. Je werkt mee met de boeren in de diverse bedrijfsactiviteiten die deels buiten op het veld, deels binnen in de bedrijfsruimte plaats vinden, afhankelijk van weer en jaargetijde. Als je op de Antoniushoeve komt werken, maak je deel uit van twee biologische bedrijven, waar de kwaliteit van de producten een belangrijke plaats heeft. Je levert een wezenlijke bijdrage in de teelt, verwerking en verkoop van diverse groenten en kruiden. Het werk doet een appèl op je kwaliteiten, en biedt je kansen persoonlijk te groeien, sterker te worden en (opnieuw) zin aan het leven te geven.Activiteiten
De activiteiten waar je aan deelneemt, zijn:- Teelt van groenten en kruiden: zaaien, opkweken, uitplanten, vermeerderen en oppotten;
- Gewasverzorging en wieden van het onkruid;
- Oogsten, drogen en verwerken van kruiden;
- Oogsten van groenten en meehelpen met het maken van groentepakketten voor klanten
- Maken en verpakken van kruidentheemengsels;
- Oogsten en verwerken van fruit tot jams, siropen en chutneys;
- Kippen verzorgen;
- Bijen verzorgen en onderhoud van bijenkasten, honing oogsten en verwerken;
- Verkoop van producten in de boerderijwinkel of veldkraam en klaarmaken van bestellingen;
- Onderhoud van boomgaard, houtsingel en graslanden;
- Meewerken aan de vrijwillige weidevogelbescherming in het gebied.